我所参加第四届全国农产品加工科研院所联谊会 暨中国农产品加工技术创新体系建设研讨会

2009611?13日,第四届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术创新体系建设研讨会在湖北省雄楚国际大酒店隆重召开。本次会议由中国农业科学院农产品加工研究所主办,湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所承办,湖北省农业厅、湖北省科学技术厅、湖北省农业科学院、华中农业大学与生中国农科院油料作物研究所协办。全国农科院农产品加工科研院所、相关高校及企业等一百多家单位共计四百余位专家和负责人参加了会议,农业部副部长张桃林、湖北省常委张昌尔、农业部农产品加工局局长甘士明等领导应邀出席了盛会。 

大会就中国农产品加工业及技术发展现状,全国农产品加工技术研发体系建设思想,粮食资源高效转化增值新技术及产业化,农业副产物转化高档食用菌类及活性成分提取技术,食用农产品加工安全体系的关键技术研究,马铃薯的贮藏等主要议题进行了学术研讨与交流。

我所侯传伟所长、黄纪念博士、王安建副研究员应邀参加了此次盛会。黄博士做了“超临界CO2萃取芝麻中芝麻林素工艺研究”的主题报告,王安建等发表的《糯玉米汤圆粉加工原料的筛选研究》入选会议论文集。通过大会交流,使我们对全国的农产品加工技术发展现状有了较为全面的了解,更加清醒地认识到我省农产品加工与贮藏产业发展的现状和不足,更深刻地意识到作为农产品资源大省的河南,重视农产品加工及贮藏技术研究、大力发展农产品加工产业具有重大意义和光明前景。