来自河南日报7月6日第3版

本报讯 （记者尹江勇 卢 松）有着“中国厨房”美誉的河南，如何借助全国农产品加工科研队伍的力量，提升全省乃至整个中原经济区的农产品精深加工能力？7月5日，由农业部、中国农科院、省农业厅、省农科院共同承办的“全国百家院所百家企业技术对接暨中原经济区农产品加工业投资对接活动”在郑州举行。

    据了解，省农科院、省农业厅共征集了全国100家科研院所近200个新技术项目，发送到有关企业进行有效对接，截至目前已有159个科企项目对接成功，签约金额达5.6亿元。

    在活动现场，雏鹰农牧集团、好想你枣业、山东华隆食品等省内外知名企业，分别与中国农科院农产品加工研究所、省农科院、南京农业大学等科研院所签约，项目包括创新型肉制品与骨素系列制品开发，各类农作物、果蔬、中草药资源深加工，中式菜肴食品包装生产等内容，涵盖了农产品加工链条上从种植、饲养、高效深加工到产品包装、废弃物综合利用等各个环节。

  食用菌制作的素火腿肠、青麦汁饮料、甘蔗渣制成的纳米纤维素、成套饮料包装生产线现场演示……活动现场的科技成果与产品展示会，成了全国各家科研院所展示新技术的舞台。

  当天下午举办的畜禽加工、粮油加工、果蔬加工3个技术发布与对接会，更是一改往届科企对接中创新技术多、参会企业少的“一头热”现象，出现了科企对接供需两旺的场景。

  “这次活动抓住了当前国内农产品加工业的迫切需求，为科研院所与企业搭建了一个转让、合作研发高新技术的良好平台。”农业部农产品加工局副局长欧阳海洪说。③6