侯传伟所长一行参加“新食品原料研发、应用及新法规标准专题研讨会”

   

102627日,加工所所长侯传伟、特色农产品加工研究室主任王赵改博士等一行赴北京参加由中国农学会农产品贮藏加工分会和中国农业大学食品学院联合举办的“新食品原料研发、应用及新法规标准专题研讨会”。来自食品药品等企业、质量监督管理及检疫等机构,中国农业大学等高校共有60余人参加了研讨会。

会上,中国农业大学食品与营养工程学院副院长黄昆仑等相关专家和企业代表以产学研相结合的形式就新食品原料的发展现状、趋势、标准与应用技术进行了交流。此次会议对我所了解新食品原料新法规标准和近年来我国对新食品原料研究成果与应用,促进我所科技成果向商品转化有重要意义。