12月1日，丰益全球研发中心总经理、益海嘉里集团研发总监徐学兵博士受加工所邀请，在我院学术报告厅二楼会议室作了题目为“国际粮油加工发展趋势”的报告。副院长邹庆鹏、加工所所长路风银、副所长黄纪念出席了会议，河南农业大学、河南工业大学、轻工业学院等粮油专业的老师、学生以及我院相关专业的科研人员共计80余人参加了会议。

徐博士从国际油脂的加工发展趋势、大米的加工发展趋势、面粉的加工发展趋势及大豆蛋白的加工发展趋势等四方面进行了报告，系统并详细的分析了油脂加工行业、大米加工行业、面粉加工行业和大豆蛋白加工行业的现状及发展。

报告内容丰富，现场答疑解惑气氛活跃，听报告的科研人员和学生都表示受到很大启发。报告结束后，徐学兵博士与加工所科研人员进行了座谈。

报告人简介：

徐学兵，博士，丰益全球研发中心总经理，益海嘉里集团研发总监。丹麦技术大学化学工程博士，于2008年起任丹麦奥尔胡斯大学教授/荣誉教授，研究领域包括脂质科学与技术、食品功能学、食品添加剂、酶工程等。徐学兵教授已发表约200篇科研论文；是多个国际学术期刊的副主编或编委，以及30余种国际学术杂志的编审；担任多个政府组织和学术团体的顾问；并且担任多所高校的客座教授或兼职教授。

益海嘉里集团是新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、仓储物流、内外贸易为主，集煤炭经营、清洁能源开发、房地产于一体的集团公司，也是中国国内最大的粮油加工集团之一。其产品包括食用油、饲料粕、大米、面粉、麸皮、谷物、特种油脂、油脂化学品和大豆浓缩蛋白，并成功的塑造出“金龙鱼”、“口福”、“胡姬花”等国内著名品牌。