12月8日之前,全省平均温度一直偏高，最高气温在25℃左右，油菜生长较快，也有利于晚播油菜的生长。12月9日起，全省开始降温，12月10日晚河南中北部地区普降大雪，南部下了中雨，河南进入今冬以来最冷时段。12月12日各地雨雪停止后，气温一直偏低，12日-20日期间，信阳、南阳等南部地区最低温度达到-5℃左右，中北部最低温度达到-10℃，黄河以北部分地区及西部山区最低温度在-15℃以下。在此期间，油菜会产生不同程度的冻害，并逐渐显现出来。气象预报显示，20日以后，全省气温逐渐回升，最高温度将维持在5℃以上，最低气温在-5℃以上，田间积雪已基本融化，土壤墒情适宜，油菜开始恢复缓慢生长，对于冻害较重田块，要抓住这段时间，及时进行冻害补救，降低灾害损失。可采取以下具体措施：
(1)摘除冻薹、死叶
对受冻的早薹油菜，可在晴天下午进行冻薹摘除，促进基部分枝生长，弥补冻害损失。对呈明显水渍状的冻伤叶片也要清除，防止冻伤累及整个植株。摘除薹叶后，可以用药肥混喷1-2次，每亩用硼肥50g，磷酸二氢钾100g，多菌灵150g兑水50kg，均匀喷雾，可起到补肥、促长、防病的作用。
(2)施肥化控，促进生长
油菜受冻后，叶片和根系受到损伤，必须及时补充养分，追施速效肥。一般每亩补施5-10kg尿素，对于对未施基肥或基肥用量不足、播期偏迟的油菜以及长势特别差、株体特别弱小的油菜，要适当增加追肥次数和施肥量。在追施氮肥的基础上，要适量补施磷、钾肥，每亩施氯化钾3-4kg或者根外喷施磷酸二氢钾1-2公斤，以增加细胞质浓度，增强植株的抗寒能力。也可以喷施碧益、碧护等赤霉素·芸薹素内酯类型复合生长调节剂，促进油菜恢复生长。
(3)清沟沥水，防止渍害
雨雪过后，水旱轮作区油菜田要注意清沟沥水，防止渍害。在晴好天气彻底清理田内三沟，确保沟沟相通，排除积水，提高土壤通透性，降低地下水位及田间湿度，促进根系生长。
(4)中耕培土，提高地温
寒潮过后，油菜田应进行中耕松土，破除土表板结，改善通透性，提高表土温度，同时进行培土壅根，保护油菜根部，可减轻冻害对根系的伤害，有利根系生长。另外，冰雪融化后，有条件的地方可在油菜田撒施草木灰或者粉状有机肥，覆盖适量稻草或畜禽粪，以保温防冻，同时可以在开春后向油菜提供养分。
(5)及时防治病虫害
油菜受冻害后，较正常油菜植株容易受到病菌的浸染和害虫的危害，所以要加强油菜病虫害的预测预报，密切注意发生发展动态，及时进行病虫害的防治。冻害严重的田块，应在天气晴好时喷施多菌灵、代森锰锌等杀菌剂，预防细菌侵入，发生病害。
