2010年4月16日，国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会在北京召开，我所万景瑞副所长参加了此次会议，并领取了由国家农业部颁发的“国家油脂加工技术研发分中心”资格证书和牌匾。

农业部农产品加工局局长甘士明在会上指出，现代农业发展、农产品竞争力提升、居民营养膳食结构的平衡和市场消费结构的调整提升以及农产品资源有效利用与开发、产品创新、利用现代技术提升传统产业、前瞻性技术的储备等方面存在的问题，对新时期农产品加工业及其技术研发带来很大的挑战；农产品加工技术研发的准确定位、科研院所与企业协作研发的创新机制建立，农产品加工研究院所联谊平台、行业科技支撑平台、科技对接平台和研发体系等四大平台打造，以及农产品加工科研项目，都为农产品加工技术研发提供了良好的发展机遇。目前，国家在粮油加工、肉畜产品加工、水产加工、果蔬加工等重大领域建设研发中心201家，研发体系的框架基本形成。

我所将以此为契机，通过建设这个平台，近期将对芝麻加工与综合利用关键技术进行攻关、熟化和示范推广，这将对提升我所农产品加工的技术水平和全所整体发展发挥重要作用。