8月8日，省科技厅组织专家在驻马店平舆县康博汇鑫油脂有限公司对我所承担的国家农业科技成果转化资金项目“芝麻制品生产关键工艺研究与集成”进行现场监理。省科技厅农村处程艳副处长、院科研处卫文星处长、郑州大学田保明教授、我所路风银所长和黄纪念副所长、康博汇鑫油脂有限公司胡小东董事长等参加了现场监理会。

专家组实地考察了项目实施地点平舆县康博汇鑫油脂有限公司的试验示范生产线，听取了项目组实施情况的汇报，专家组认为项目组围绕合同目标，开展了芝麻清理、超声波预处理、酶法浸泡、脱皮与皮仁分离一体化、干燥和后清理等脱皮芝麻绿色生产关键工序的工艺改进、设备改造和示范线建设工作，改造脱皮芝麻示范线1条，实现生产5400kg；项目组在原有芝麻香油示范生产线的基础上进行了温度三段式控制炒籽关键设备的改造和参数优化工作，并开展了三段式稳定化芝麻炒制关键工序的中试试验，确定白度值可作为芝麻炒制的有效客观控制指标，实现了芝麻的稳定化炒制，实现生产6000kg ；开展了螺旋压榨法榨油工序的中试试验，优化技术参数，确定了最佳压榨工艺参数。在中试试验的基础上，结合其它工序的技术参数，初步制定了螺旋压榨法芝麻香油的生产技术操作规程1 项。并开展了技术培训，培训质量控制人员和生产人员、生产管理人员20 余人次。专家组一致认为项目组完成了阶段技术和经济目标任务，通过现场监理。

省科技厅农村处程艳副处长在肯定成绩的基础，提出要在完成项目内容之外，对企业做好服务；继续加强产、学、研合作，建立长效合作机制；通过多种形式联合，促进技术进步与产业升级，提高企业竞争力和经济社会效益。